枇杷的整形修剪與樹體護理措施

        發布時間:2024-01-17
        枇杷樹冠生長較有規律,層次分明,一般能形成整齊的圓錐形,結果后逐漸成為圓頭形。但如不進行整形,則樹冠往往過高過密,管理不便,結果部位局限在外圍,花果易遭凍害和日灼,經濟產量低。集約(矮化)化栽培是現代果樹的發展方向之一,也是枇杷樹栽培發展的方向。
        優質枇杷栽培中,修剪、疏花(穗)、疏果、套袋和分批單果采收等,費工較大。因此,矮化枇杷樹形,可明顯提高工作效率和降低成本。各枇杷產區生產上常用的樹形,有主干分層形(疏散分層形)、開心形和主干形等。目前,福建莆田等產區已開始推廣枇杷低冠矮化栽培技術,所采用的樹形為雙層圓頭形。
        (1)雙層圓頭形為兩層結構,層間相距約50-80厘米。主干高40-60厘米。第一年,在苗木定干后,留4-5個主枝,向四面伸展,并拉成與主干成40度-50度的角度。第二年,在適當位置,選留副主枝若干個,將主干截頂,使植株不再增高,形成中空的雙層圓頭形。3-4年后,即可形成樹冠。成年封行后,樹冠高度控制在2.5-3.0米,便于管理。這種樹形,樹冠較矮,操作比較便利。通風透光較好,果實質量較高。由于枇杷生長勢旺,每年在枇杷樹中上部會萌發大量的枝條。因此,為了維持樹形,促進結果(大果、優質),對雙層圓頭形枇杷樹,每年需及時進行拉枝和回縮。
        (2)疏散分層形該樹形一般有3-4層。各層主枝數,自下而上為3-2-1,或3-2-1-1,共有主枝6-7個。也有4-3或4-3-1的,主枝7-8個。在主干高度30-60厘米處,選留第一層。第一層與第二層的層間距應較大,為1-1.2米。其后各層梢短。主枝上配備副主枝3-4個,錯開排列。上層主枝的副主枝數,比下層主枝的副主枝數逐漸減少。各主枝上的副主枝排列方向要一致。第一副主枝離主枝基部40-60厘米,以后各副主枝間的距離逐步縮短。各層主枝也要錯開,以免蔭蔽過重。最上一層的主枝選定后,將主干頂部的直立枝去掉,使樹不再長高。這種樹形成型容易,樹勢緩和,產量較高。但主枝數較多,在日照少的地區,通風透光較差,影響果實的品質。
        (3)主干形與疏散分層形的主要差異,在于它沒有明顯的層次,不從一個地方長出幾個主枝,所有的主枝逐年配置在不同的高度上。在主干高40-60厘米處留一主枝,將其余枝條摘心,拉平,培養成輔養枝,過分密集的可以抹芽疏去。中央主干向上延伸后,往上30-40厘米處留第二主枝,方位在第一主枝的對面。再往上,繼續留第三、第四主枝,間距仍是30-40厘米處留第二主枝,方位在第一主枝的對面。再往上,繼續留第三、第四主枝,間距仍是30-40厘米,方位分別在第一、第二主枝之間。這四個主枝正好形成“十”字形。上面如繼續配備主枝,其方位最好在下面主枝的空當處。全樹共留5-7個主枝。上面各主枝的間距略短。各主枝上配備副主枝,并培養為枝組。該樹形在定植后4-5年基本構成。7-8年后,根據樹勢強弱,或遲或早去掉頂上的中央主干。樹勢弱的早去,樹勢強的可稍晚去。10多年后,可降低樹冠,逐年或隔幾年去上部1-2個主枝,最后留4-5個主枝。這種樹形適合比較直立的品種,日本的茂木多采用這種樹形。它的好處是,主枝數比疏散分層形少,樹的高度也較低。
        (4)雙層杯狀形此形為兩層結構。定植后,在離地面40-60厘米處定干,留分布均勻的主枝三個,作為第一層。往上80-100厘米處再選留三個主枝。上、下兩層的主枝,要錯開排列。主枝上配副主枝。層間的枝條不能過早去掉,以免影響樹勢。這種樹形,樹冠較矮,操作比較便利,通風透光較好,果實質量較高,主枝相對少一些,結果枝較多。
        (5)開心形枇杷苗木定植后,在主干發出的率一輪枝中,于離地面30-40厘米處,選4-5個枝作為未來的主枝及候補主枝,去掉中心枝。各主枝間的距離應盡量拉開,不要集中在一點。如第一輪發枝少,選不出三個主枝,則應暫時保留中心枝,待以后在第二輪發枝中選留。主枝上配備副主枝。主枝間的平衡,依靠調整枝條角度來解決。對過分強旺的主枝,要將角度放大;對衰弱的主枝,應將角度縮小。以后,只選擇其中3-4個作為主枝。此樹形適宜于干性較弱、樹姿開張的品種,如大五星品種等。這種樹形主枝少,結果枝多,產量較高;通風透光好,果實品質佳;而且樹形較矮,便于作業。
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